云南孔雀宴~牛扒烀
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步骤1/8
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越肥越好的牛肉 云南正宗小黄牛
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步骤2/8
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老板砍牛骨髓送的哟 这边买菜都这样
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步骤3/8
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冲洗干净
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步骤4/8
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焯水三件套 草果 酒 姜
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步骤5/8
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除去浮沫 炖煮1小时 加入调料
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步骤6/8
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薄荷 香柳 小葱垫底
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步骤7/8
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拿出棍棒刮呀刮
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最后一步
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开炫
配个蘸水或者直接加入碗里都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-28 · 云南省
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