花生枣仁派
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步骤1/7
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大枣洗净去核,上锅蒸三次一次蒸20分钟。第1次整20分钟后拿出晾凉再蒸第2次放凉,第3次也是跟之前一样。
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步骤2/7
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大枣蒸好后从中间分开。找来一个容器,把大枣平铺到那个容器上。
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步骤3/7
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花生米我用的是买的小包装的。无油的花生米,这个里边也可以放入核桃,家里没有就没放。花生米均匀的撒到大枣上。
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步骤4/7
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我就是用这个花生米,用了六袋
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步骤5/7
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撒好花生米的大枣上,再覆盖一层大枣。贴上一层保鲜膜,用重物压平。我是压了一夜,
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步骤6/7
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早上起来,把枣仁派倒扣到案板上,切成均匀的小块装盒即可。
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最后一步
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装了满满的两盒子,同事们都说特别特别的好吃。做好后的枣仁派也可以放到冰箱里冷藏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-27
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