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口蘑牛小排佐蒜香法棍的做法

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口蘑牛小排佐蒜香法棍

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法棍要这么吃才对嘛◎酥脆的黄油蒜香法棍打底，盛满鲜嫩多汁的口蘑牛肉』！好吃的上头。参与活动: #太古烘焙糖甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

法棍半根

、

蒜头 6瓣

、

黄油 30克

、

小葱碎适量

、

牛肉 150克

、

口蘑 100克

、

黑胡椒碎适量

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

橄榄油适量

、

黑胡椒酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.黄油隔热水融化，与切成碎的蒜瓣和小葱碎搅拌均匀，涂抹在切成片的法棍上，入烤箱190度15分钟2.牛肉切片，用蚝油、生抽、黑胡椒碎和橄榄油，用手抓匀，腌制15分钟。口蘑洗干净，切成片。3.平底锅烧热后，倒入橄榄油，待油温起烟以后，放入牛肉，大火煎至1分钟左右，捞出。4.放入口磨，翻炒出汁，再放入刚煎好的牛肉和黑胡椒酱，翻拌均匀，关火
步骤2/5 点击查看大图
5.盛在法棍上
步骤3/5 点击查看大图
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步骤4/5 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-27

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