经典肠仔包-咸香松软,超好吃!(12个树叶形纸托)
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肠仔包小朋友的最爱!波兰种万能甜面团配方做的这款肠仔包,松软咸香,百吃不厌 !造型也是特别简单。配方用12个树叶形纸托,做少减半。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
营养分析
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78克
74克
339克
2182
千卡
食材清单
加入采购清单
高筋面粉
360克
、
耐高糖酵母
4克
、
奶粉
40克
、
鸡蛋液
60克
、
糖
40克
、
牛奶
140克
、
波兰种(湿面团)
120克
、
黄油
40克
、
盐
4克
、
番茄酱
适量
、
沙拉酱
适量
、
欧芹碎
适量
、
蛋液(刷面)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/23
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提前一晚做好波兰种备用:60克高筋面粉、60克常温水、1克酵母混合,常温放2-4小时,放冰箱冷藏一夜再用效果好。
-
步骤2/23
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把波兰种等所有食材(除黄油和盐以外)放入厨师机中
-
步骤3/23
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3档搅拌成团,然后转5档揉5分钟。
步骤4/23
展开全部23个步骤
发布于 2024-04-25
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