消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩的做法

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消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩

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家里有喝不动的奶粉，怎么办？这就有一个极好的方法。不要和我说做出来不好吃，千种奶粉，千种口味，我目前用的是国外进口的一款奶粉，个人觉得里面不是纯奶粉，可能添加有淀粉之类的，喝起来一般般，但是做成酸奶疙瘩口感巨好，奶香奶香的。参与活动: #太古烘焙糖甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

全脂奶粉 300g

、

酸奶 100g

、

金提干 80g

、

糖 10g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
拿一个大碗里面倒入300g全脂奶粉和100g酸奶，如果用老酸奶的话，量需要加倍。
步骤2/7 点击查看大图
带上手套，将奶粉和酸奶合成面团状态。全脂奶粉是微咸的口感，这里可以根据自己口味加上一点点糖增加口感。
步骤3/7 点击查看大图
倒入80g金提干再次揉匀。
步骤4/7 点击查看大图
随意捏成一个个小球。
步骤5/7 点击查看大图
放入烤箱以160℃烘烤22分钟即可。
步骤6/7 点击查看大图
我最喜欢吃刚出锅的时候那种状态，软软的，热乎乎的，奶香四溢。
最后一步点击查看大图
我这款奶粉做出来是蓬松的口感，不同的奶粉会有不同的味道。放凉之后密封冷藏保存一个星期不成问题。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-25 · 湖北省

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