3分钟正养自己-明目滋阴汤
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在古籍中记载:“枸杞春天采其叶,名为天精草。夏天采其花,名为长生草。秋天采其子,名为枸杞子。冬天采根皮,又称仙人杖。四季服用,可与天地同寿”。可见枸杞其价值之高,可谓全身是宝。 枸杞叶不仅是一种非常好吃的春季时蔬,而且从养生的角度来讲,它也是非常有讲究的。古人认为,春天的枸杞叶是承接了往年四季之精华,春天的时候采摘它来吃好处多多。在《药性论》中就有记载:“枸杞叶能补益诸精不足,易颜色,变白,明目,安神”。 在《本草汇言》中就有关于枸杞叶茶的记载,称其:“能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿可去,有十全之妙焉”,可见其价值之高。非常适合长期喝酒、抽烟、熬夜族,电脑手机控饮用。 传统的中医认为,咸鸭蛋有着清肺热、滋养肌肤、滋阴养肾、补虚劳的功效,所以,那些体虚、阳虚失眠、容易水肿的朋友可以适量食用。 这不是刚好适合现代人吗? 今天我就用枸杞叶和咸鸭蛋做一道明目滋阴养生汤。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把枸杞叶取下来清洗干净。咸鸭蛋打入碗中并且把蛋黄压碎。
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步骤2/7
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锅中烧热放入食用油,看把蛋黄稍微煎至凝固打碎。
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步骤3/7
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锅中加入适量的水。大火烧开,同时加入少量的胡椒粉。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-03-24
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