鲈鱼煲
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食材清单
加入采购清单
鲈鱼
1条
、
大蒜
一头
、
生姜
1块
、
圆葱
1个
、
金针菇
一小把
、
香菜
适量
、
花生油
适量
、
腌料
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
胡椒粉
适量
、
豆瓣酱
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鲈鱼处理干净加入所有腌料腌制半小时一上
-
步骤2/3
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处理所有配菜,姜蒜圆葱加入油翻炒,铺上金针菇 腌制的鱼,盖上锅盖沿锅盖周围浇一圈白酒,大火炖30分钟
-
最后一步
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出锅撒上香菜~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-22
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