麻辣小龙虾
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又到了吃小龙虾的时候了 家人们都很喜欢吃 又麻又辣的超级过瘾 下面我分享给大家 参与活动: #还不会做牛排的看这里!在家就能做出五星级风味!#
营养分析
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40克
152克
21克
1133
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
小龙虾
2斤
、
葱段
少许
、
大蒜
5瓣
、
麻椒
15克(会有点儿麻,不能吃可以只放10克)
、
白糖
1克
、
啤酒
1罐
、
姜
三片
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
鸡精
少许
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
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把买来的小龙虾 清洗一下 然后开始准备去虾线去虾线捏住虾尾的中间的位置 左右摇晃 一拉虾线就出来了 这个比较脏
-
步骤2/10
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虾线清理好了 就开始剪虾头 按照龙虾头部的三角形剪下去 把头部里的沙袋 剪掉 保留虾黄
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步骤3/10
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剪完头部 再把 腹部的的小爪子整体放在手里 往下拽掉 连腿带腮的都出来了
步骤4/10
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发布于 2024-04-21
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