三杯鸡
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不加水不加盐就能做出一道鲜嫩入味的三杯鸡的私藏做法今天分享给大家
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烹饪步骤
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步骤1/5
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起锅烧油 下入鸡腿肉大火炒至表面微焦 出锅备用
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步骤2/5
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锅内留底油 依次下入花椒油20ml 适量姜片蒜片 干辣椒 大火爆香下入炸好的鸡块
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步骤3/5
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接着放入一杯食用油 一杯米酒 一杯生抽
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步骤4/5
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再下入这个臻鲜的蒜蓉辣椒酱
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最后一步
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大火翻炒 汤汁收浓即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-20 · 四川省
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