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果仁菠菜

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天蝎座小菜姬

春天的菠菜最是清新鲜嫩，今天就来和大家分享一下果仁菠菜的做法，供您参考。成品菜肴色泽鲜丽，咸鲜适口，营养丰富，老少皆宜，是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #打工人的健康营养餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
新鲜菠菜 300克
、
花生米 50克
、
蒜 2瓣
、
芝麻香油 1小勺
、
盐 1小勺
、
生抽 1小勺
、
醋 2勺
、
白砂糖 2克
、
植物油 3克
、
食盐 2克
、
干辣椒 5个
、
花椒面 1克
、
白芝麻 1克
、
鸡精 1勺尖
烹饪步骤
小贴士

1.花生米清洗后要控干水分，放入锅中煸炒时先不用放油，炒干水分后加入少许食用油煸炒，一定要小火煸炒，不要炒糊。 2.不喜欢吃辣的宝子，可以不放干辣椒。 3.菠菜焯水时加入少许食盐和食用油，可使焯出的菠菜色泽更鲜绿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-18 · 辽宁省

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