红糟炒蕨菜
春天的野菜，好味道 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/7
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蕨菜，摘去花，摘小段洗净
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步骤2/7
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锅中烧水，水开下蕨菜，焯水5分钟，捞出再冲洗2遍
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步骤3/7
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起锅烧油，下两大勺红糟，炒香
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步骤4/7
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放入蒜粒一起炒
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步骤5/7
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下去蕨菜，翻炒均匀
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步骤6/7
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加入鸡汁，盐翻炒均匀，即可出锅
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最后一步
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非常春天的野菜！
没啥难度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-17 · 福建省
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