黑米戚风蛋糕 | 口感丰富私藏经验❗❗
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大家好吖,这款戚风蛋糕好吃不怕胖、营养丰富,很松软、还有颗粒感,吃起來满满黑米香。养生党减脂党一定要试试! 参与活动: #还不会做牛排的看这里!在家就能做出五星级风味!#
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
顺然打蛋器
1台
、
顺然电蒸锅
1台
、
黑米粉
160克
、
水磨糯米粉
40克
、
水磨粘米粉
40克
、
纯牛奶
180克
、
玉米油
25克
、
带壳鸡蛋
5个
、
白醋
5滴
、
白糖
80克
、
盐
2克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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把黑米粉,三象水磨糯米粉,水磨粘米粉全部用电子秤称好,用勺子搅拌均匀备用
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步骤2/11
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用无油无水干净的盆子,里面加入纯牛奶和玉米油,用线棒搅拌均匀以后,加入5个鸡蛋的蛋黄,用线棒继续搅拌均匀。蛋白用另一个干爽无油无水的盆盛好放入冰箱冷冻
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步骤3/11
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接着把混合好的黑米粉,糯米粉,粘米粉过筛到牛奶蛋黄混合液内
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2024-04-16
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