东坡肉
浏览 1734 · 收藏 31
将做法保存到手机
好吃简单
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
带皮五花肉冷水下锅焯好水，清洗干净在砂锅底铺葱姜蒜片（蒜少放），把五花肉码放在葱姜上。放入十几块冰糖，2/3瓶黄酒，小半碗生抽。（嫌汤汁少就再放点黄酒）。
-
步骤2/3
点击查看大图
盖盖，大火烧开，小火炖30分钟，看口感，如果要吃烂糊的就再延长时间。
-
最后一步
点击查看大图
最后收汁，收汁最重要。收完汁就可盛盘上桌了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-15 · 天津
换个做法
东坡肉的相关分类
东坡肉的相关推荐
-
#美味开学季#竹荪干贝骨汤丨解秋燥
161551人看过 -
烤清江鱼
14155人看过 -
#冬季滋补花样吃法#茄子炖大虾
126436人看过 -
秋冬必备的拉花米糊
51944人看过 -
子姜牛蛙
210160人看过 -
红烧羊尾尖
80598人看过 -
开胃菜～醋溜土豆丝
1998870人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5874661人看过 -
#一酱即成，有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
753604人看过 -
煎鸡蛋
15619人看过 -
干锅牛蛙
1318595人看过 -
#开启观赛嗨吃局#照烧鸡腿
87294人看过
