蒜香排骨
蒜香排骨是一道美味可口的地方名菜,属于上海菜。其口感蒜香浓郁,质嫩味美。 蒜香排骨是一道具有浓郁蒜香味的菜肴,
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨切成4-5厘米的小段 加入 花雕料酒 姜丝 葱丝 盐胡椒粉 花椒粉腌制10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜末 辣椒段点缀一下 放入空盘备用
-
步骤3/6
点击查看大图
腌好就是这样子 看着颜色很不错
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油 油温5成热 把腌制好的排骨放入油锅里炸一下
-
步骤5/6
点击查看大图
炸好以后 放入盘中
-
最后一步
点击查看大图
锅内放入少许油 蒜末炒香 倒入排骨 辣椒段 翻炒 出锅
根据个人口味 排骨炸的比较时间长一点
有喜欢肉质嫩一点的 控制油炸的时间 火候就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-15
蒜香排骨的相关分类
蒜香排骨的相关推荐
-
茄汁大虾
31115030人看过 -
蒜香排骨
16954人看过 -
#米饭最强CP#蒜香排骨
333614人看过 -
孜然蒜香排骨
94281人看过 -
爆炒猪肝
19266607人看过 -
迷迭香:蒜香排骨
2038613人看过 -
#硬核菜谱制作人#蒜香排骨
31917592人看过 -
#舌尖上的端午#电饭锅蒜香排骨
129387人看过 -
#人人能开小吃店#水煮肉片
2617426人看过 -
下饭菜的神!一口爆汁,我不允许有人没吃过!
702901人看过 -
秋冬也能瘦身减脂——奶白萝卜汤
1014921人看过 -
柠檬干巴
27762人看过