清蒸蛏子
浏览 409 · 收藏 0
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
2克
38克
56克
387
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
1.大蒜切碎,用清水洗去粘液后控干备用,小葱、小米辣切碎,粉丝泡软备用。(洗去蒜的粘液后,后续炸蒜蓉时就不会发苦哦)2.蛏子放入水中,加入适量盐和油浸泡吐沙,然后用刀从中间破开,用清水冲洗,再用刀将肉与壳分离,码入盘中备用。
-
步骤2/3
1.油锅倒油,放入蒜蓉炸至金黄后捞出,然后在蒜蓉中倒入适量生抽、蚝油、蒸鱼豉油、香油、糖、小米辣搅拌备用。
-
最后一步
1.将泡软的粉丝码在蛏子上,淋入蒜蓉酱,然后上火蒸10分钟左右取出,撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-14 · 山东省
换个做法
清蒸蛏子的相关分类
清蒸蛏子的相关推荐
-
牛肉豆芽煲
136人看过 -
酒酿蒸带鱼
1137人看过 -
蔬菜凉拌苦荞面
451人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#云腿干锅茶树菇
134679人看过 -
油泼秋葵#春季减肥,边吃边瘦#
1895557人看过 -
辣炒皮肚
1175人看过 -
紫菜烙饼
912人看过 -
香菇肉片年糕煲
347人看过 -
鸡蛋韭菜粉丝煎饼
1036280人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
787142人看过 -
酸汤饺子
175人看过 -
超软饼皮&韭菜鸡蛋馅饼
2740846人看过