脑花
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食材清单
加入采购清单
猪脑花
2个
、
葱姜蒜
适量
、
盐
适量
、
油
适量
、
小米辣/泡椒
适量
、
豆瓣酱
1勺
、
辣椒面
1勺
、
啤酒
1听
、
水
适量
、
鸡精
适量
、
胡椒粉
适量
、
生抽
适量
、
火锅底料
一小块
、
花椒面
少许
、
孜然
少许
、
姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
脑花去掉血膜,葱姜水浸泡
-
步骤2/10
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葱、蒜、姜、香菜切好备用,蒜多切些(我放了香菜,不喜欢可以不放)要姜末,我没拍
-
步骤3/10
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喜欢的素菜焯水放碗里备用
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2024-04-14 · 北京市
换个做法
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