班戟
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【班戟】做法很简单,不用厨师机也不用烤箱,有一口平底锅就能做。这个饼皮还可以做毛巾卷和千层蛋糕。所以说烘焙是个很神奇的东西,用的原料都差不多,做出来的东西各不相同。同样的东西整个型,换个呈现方式,就变成了另外一种甜品。烘焙真是挺好玩的!
营养分析
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241克
46克
179克
2800
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
【饼皮】
、
鸡蛋
2个
、
白糖
20g
、
低筋面粉
80g
、
牛奶
300g
、
黄油
20g
、
【夹馅】
、
淡奶油
500g
、
细砂糖
45g
、
芒果
2个
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备食材,黄油提前隔水融化或者微波炉加热融化。芒果切丁备用。此配方可以做12个8寸饼皮。
-
步骤2/17
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2个鸡蛋➕20g糖➕80g低粉,搅拌均匀。
-
步骤3/17
点击查看大图
面糊细腻浓稠,有堆叠感。
步骤4/17
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发布于 2024-04-14
换个做法
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