青椒炒鸡
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步骤1/21
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买鸡去
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步骤2/21
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老板帮我砍好啦
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步骤3/21
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清洗一下，把水分沥干
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步骤4/21
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加盐
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步骤5/21
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加料酒
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步骤6/21
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加姜片，葱段
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步骤7/21
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加花椒
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步骤8/21
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全部放进去，搅拌均匀
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步骤9/21
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把干花椒和干辣椒提前用水泡下，然后把水弄干再用
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步骤10/21
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清洗青椒
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步骤11/21
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切好
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步骤12/21
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蒜和姜切成颗粒
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步骤13/21
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鸡要腌渍一会儿，入味
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步骤14/21
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准备好
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步骤15/21
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锅里烧油，
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步骤16/21
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油热，加入腌渍好的鸡，注意安全
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步骤17/21
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炸好的鸡
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步骤18/21
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加除了辣椒以外的材料，小火炒香
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步骤19/21
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炒
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步骤20/21
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加入辣椒，一起炒
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最后一步
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加鸡精，少许盐，生抽，调味，起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-13 · 四川省
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