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家常烤鱼

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金宫川派

外面饭店128元一份的烤鱼在家自己做，香辣过瘾，食材简单！ 做烤鱼高手，竟然如此轻松~~ 不会自己处理鱼的最好让摊摊老板先预处理一下，说明一下是要做烤鱼。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
草鱼 2-3斤左右
、
土豆 半个
、
藕 半根
、
莴笋 1根
、
豆芽 1把
、
大葱 根
、
姜片 3-4片
、
大蒜 3-4颗
、
小米辣 2个
、
金宫烤鱼调料包 1包
、
洋葱 半个
烹饪步骤
小贴士

1、喜欢吃辣的，干辣椒和小米辣可以多加点 2、不喜欢刺多的，可以用鲈鱼或者桂鱼代替，草鱼也可以按照自己的口味炸焦一点再起锅，追求嫩度的微微炸一下熟了就可以起锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-13 · 四川省

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