腊肉与鱼
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离家千里,爸爸总是会是不是的寄些家乡菜,这份沉甸甸的父爱,致使冰箱不堪重负,老父不仅会寄来食物,也会微信提醒每道菜的做法,生怕他的小女儿会因为吃不好而难过!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净腊肉,切成薄片,热水煮沸,下水中煮五分钟!
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步骤2/5
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鱼洗净,泡水一夜,第二天沥干水,放油锅炸
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步骤3/5
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多余的油倒入小碗,锅中放入姜片,炒鱼,加入辣椒粉,醋,味极鲜翻炒均匀,加入半碗水水煮至水干,出锅
步骤4/5
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发布于 2024-04-13
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