手擀面!香的我原地翻跟头!!!
光吃面都香啊!
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步骤1/17
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和面
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步骤2/17
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搅拌
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步骤3/17
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凉水
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步骤4/17
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鸡蛋加凉水搅拌
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步骤5/17
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鸡蛋凉水,分次加面里
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步骤6/17
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活成团
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步骤7/17
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醒面二十分钟
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步骤8/17
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揉光滑,再醒四十分钟到一小时
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步骤9/17
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擀面杖压面
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步骤10/17
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擀成薄片
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步骤11/17
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案板,面片上,多撒些薄面。卷起
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步骤12/17
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切面
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步骤13/17
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开吃
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步骤14/17
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文字版
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步骤15/17
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过下凉水更筋道爽滑
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步骤16/17
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光吃面就很香
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最后一步
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做了炸酱面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-12 · 北京市
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