烧茄子
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准备一个茄子,把茄子切成滚刀块。热锅热油,在锅中放入茄子翻炒,加入适量的调料盐,醋,生抽。加一点水防止糊锅,翻炒至茄子熟透后放入切好的蒜末再翻炒均匀。出锅盛盘。成品图。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-12
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