辣椒炒咸菜
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在我们这边大煎饼是主食,煎饼卷咸菜比肉还好吃
营养分析
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22克
11克
66克
480
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
咸菜头
750g
、
辣椒
300g
、
蒜
一头
、
葱
一棵
、
生抽
4-5勺
、
食用油
适量
、
老抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
姜
20g
、
香菜
2根
、
洋葱
半个
、
香叶,八角,花椒,桂皮
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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咸菜切丝
-
步骤2/15
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像这样子粗细就可以,和切土豆丝差不多,水洗三遍(太咸了)
-
步骤3/15
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辣椒洗净去蒂,我用到了螺丝椒,普通薄皮辣椒,龙椒和小米辣(不同品种辣椒味道是不一样的)
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2024-04-10 · 山东省
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