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巧克力脆皮香蕉核桃燕麦棒的做法

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巧克力脆皮香蕉核桃燕麦棒

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巧克力脆皮香蕉核桃燕麦棒，结合了燕麦的丰富膳食纤维、香蕉的天然果糖和微量元素，以及核桃优质脂肪酸，外层覆盖以一层薄薄的黑巧克力，既满足了味蕾的需求，也照顾到了现代忙碌的生活节奏中身体的需要。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 掌勺(高级)

香蕉 3根

、

燕麦 100g

、

黑巧克力 200g

、

核桃 100g

、

椰子油 10g

、

糖浆 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1、成熟香蕉去皮放入盆中；
步骤2/9 点击查看大图
2、将燕麦与香蕉混合，加入一定量的植物油和枫糖浆（或蜂蜜），用叉子压成泥，拌匀增加了风味；
步骤3/9 点击查看大图
3、核桃、杏仁类坚果一把，与香蕉混合搅拌均匀，核桃坚果的口感，更能激发香蕉的香甜气息；
步骤4/9 点击查看大图
4、把搅拌均匀的香蕉燕麦坚果，舀入铺上烤纸的烤盘中；
步骤5/9 点击查看大图
5、放入预热170℃的烤箱，上下火烤15-20分钟；
步骤6/9 点击查看大图
6、将黑巧克力隔水融化后，想要脆皮淋面，可以加入椰子油融化；
步骤7/9 点击查看大图
7、烤好的燕麦饼，切成条，晾凉；
步骤8/9 点击查看大图
8、稍凉，将制作好的燕麦棒浸入或用刷子涂抹一层薄薄的巧克力脆皮；
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9、最后将涂抹好巧克力的燕麦棒放入冰箱冷藏，直到巧克力凝固，这样既保证了美妙的口感，也便于保存。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-10 · 河南省

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