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肉桂面包卷

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Eva小佳美食

肉桂卷起源于瑞士，据说，在瑞典，甚至为了肉桂卷而有特别的节日~在北美与北欧肉桂卷是一道很常食用的点心。 肉桂是桂皮底下那一层精品，而桂皮就是树皮粗糙的那层，一般用来炖肉。这款加了肉桂粉制作的肉桂面包卷，香味非常浓郁，喜欢的人一定会大爱！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
面团材料：高筋面粉 400g
、
牛奶 ±240ml
、
细糖 60g
、
鸡蛋 1个
、
酵母 4g
、
盐 3g
、
黄油 40g
、
肉桂粉 6g
、
黄油 20g
、
细糖 20g
烹饪步骤
小贴士

1、因各面粉的吸水量不同，材料中的液体不要一次全加入，看面团状况，酌情增减。 2、烘烤的温度的时间仅供参考，请按烤箱的温度性能适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-31

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