快手炒茭白的做法

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快手炒茭白

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春天的茭白非常脆嫩，不管怎么做都好吃，今天做一个快手清炒茭白！参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

茭白 2个

、

油 10克

、

小葱 1根

、

鸡汁少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/10 点击查看大图
食材准备，茭白洗净去皮
步骤3/10 点击查看大图
切丝
步骤4/10 点击查看大图
热锅，放色拉油
步骤5/10 点击查看大图
放入葱白，快速煸炒出香味
步骤6/10 点击查看大图
放入茭白丝，我家里有胡萝卜切了一点点，没有就不放，快速煸炒均匀
步骤7/10 点击查看大图
放一点鸡汁，一勺开水，快速煸炒均匀
步骤8/10 点击查看大图
放入葱段，放一点点生抽
步骤9/10 点击查看大图
快速煸炒均匀，出锅
最后一步点击查看大图
味道鲜美，非常好吃！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

全程大火，快速煸炒!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-08 · 江苏省

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