千层酥
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步骤1/5
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把面粉加入酵母粉,盐韭菜胡萝卜碎子,搅拌均匀加入温水,搅拌到不粘手
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步骤2/5
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发酵半小时,分成小面团,用擀面杖,擀平成薄皮,加油酥涂均匀,再抱起来
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步骤3/5
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卷起来之后再包住,记得,涂有油酥的地方不能露出来
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步骤4/5
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再用擀面杖,擀成薄皮,拿平底锅,起火,用油刷,刷一点点油下锅,另外一边用油刷,刷油锁住水分
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最后一步
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记得火不能太大也不能太小中小火就可以,记得翻饼,起锅即可开吃,酥酥软软很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-08
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