草莓奶昔

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我这人比较喜欢草莓，其实别的水果也喜欢，但是我仔细想了想，好像是对草莓比较有执念。即便是其他水果摆在眼前，也总是不如草莓这般能让我眼睛一亮。我想这就应该是真爱了吧？哈哈哈不过我喜欢归喜欢，还真的是没有拿草莓做过很多甜点什么的，所以，我就想这次用它们来做个奶昔。其实草莓奶昔我好几年前做过一次，那时候对做菜这档子事儿还没有太多的领悟，所以当时做出来味道可以，但就是看着有点怪怪的。而且那之后就再也没有用草莓做过东西了，想来已经是隔了许多年...... 于是这次我就把做法给稍微换了一下，来一个香甜香甜的草莓奶昔，相信没有谁会不喜欢吧？啊哈哈哈哈~~ 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

草莓冰激凌3大勺

、

全脂牛奶250ml

、

鲜草莓5颗

、

白糖2大勺

、

喷射奶油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
四个草莓洗净，去蒂切小块备用
步骤2/5 点击查看大图
在搅拌杯里面放入草莓冰激凌，再接着放入草莓粒和白糖，倒入牛奶
步骤3/5 点击查看大图
用搅拌棒把它们全部搅匀
步骤4/5 点击查看大图
倒入饮料杯中八九分满，在上面挤上喷射奶油
最后一步点击查看大图
另一个草莓竖着切两半，在杯口插上半个草莓做装饰

小贴士

想要更冰爽些的话，里面可以提前放点冰块，不放冰块就不是特别凉，只有一丝丝的凉气。其实像这样里边加了冰激凌的喝起来口感会更好，比较醇厚，味道也比较足。我以前做的时候就只用了草莓和牛奶，所以做出来口感就有点稀汤咣水的，而且也容易分层，看着就不那么好看了。加了冰激凌之后不仅草莓的味道更浓，而且口感也是更加的浓厚了，一点也不输给外面卖的那些。不过这也看你的个人口味吧，要是你喜欢口感更清爽的就完全可以不加，或者是把草莓冰激凌换成牛奶味的，那样做出来奶香更重，做的时候自己看着来就好了。

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发布于 2024-04-07

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