柠檬鸡爪
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柠檬鸡爪,开胃爽口~是追剧必备神器~真的是做做3小时吃吃两分钟!还意犹未尽那种!入口爽脆,洋葱鲜甜,鸡爪里吸附了柠檬汁蒜香~真是绝美味! 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
营养分析
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98克
127克
61克
1623
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡爪
500克
、
姜片
少量
、
柠檬
1个
、
香菜
少量
、
生抽
5勺
、
蕃茄酱和色拉油
各1大勺
、
洋葱
1个
、
盐
1勺
、
冰糖
一小块
、
蚝油
1勺
、
大蒜
一个
、
水
适量
、
料酒
3勺
、
凉白开
1盆
烹饪步骤
-
步骤1/12
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鸡爪冲洗干净,锅里放入水,姜片料酒,些许盐,烧开以后鸡爪放下去烫5-6分钟,不要煮过头,软了就不好脱骨了!
-
步骤2/12
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捞出来冷水清洗,(锅里水不要倒,留着后期脱完骨头再烫一下!)然后用冰水泡15分钟,我这里忘记拍照了。
-
步骤3/12
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大蒜切碎待用
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2024-04-06
换个做法
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