茴香包两吃
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步骤1/12
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首先我们先来做一个烫面，600克的面粉加入150克的开水，用筷子搅拌一下，另一半加入150克的凉水搅拌成絮状，揉成光滑的面团
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步骤2/12
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茴香摘一下，洗净切成末，调一个猪肉馅放上各种调料，把茴香放里搅拌，我们先包这个肉馅儿
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步骤3/12
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等肉馅包完了之后再包素馅素馅比较简单，就是茴香鸡蛋和两根油条
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步骤4/12
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面团搓成长条切成圆，剂子擀成圆圆的面片，像包包子一样包好
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步骤5/12
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把包好了的那面放在下边
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步骤6/12
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用了一个平底的，不粘锅和一个炒菜的，不粘锅里面放点油，把这个肉包和素包放进去煎一下，再倒上水盖上盖，等着它变熟
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步骤7/12
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熟之前我们把它翻个面
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步骤8/12
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外皮金黄酥脆
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步骤9/12
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今天中午我们就吃它太香了，尤其肉馅的，特别好吃
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步骤10/12
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因为是两捆茴香，所以呢，中午我又发了600克的面粉，等晚上又包了大素包子和小肉包
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步骤11/12
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这个大素包子简直是太棒了，味道太好吃了，来一点小醋，倒点香油，吃停不下来
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最后一步
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香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-06 · 天津市
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