超嫩滑蒸蛋羹
春天吃点润燥的 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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鸡蛋打入碗中打散
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步骤3/12
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加入牛奶和0卡糖
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步骤4/12
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搅拌均匀
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步骤5/12
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水烧开后放入锅中
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步骤6/12
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扣上一个盘子防止水蒸气滴落
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步骤7/12
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盖上锅盖蒸10分钟
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步骤8/12
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水嫩的蒸蛋羹就做好了(小黑点是今天做实验试着放的生姜)
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步骤9/12
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出锅撒上几粒枸杞装饰
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步骤10/12
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嫩滑细腻,气泡全消了
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步骤11/12
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非常嫩滑哦
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最后一步
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先吃为敬啦
好好吃,姜放少了没啥味道,下次多放点姜试试姜蒸水蒸蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-06 · 广西壮族自治区
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