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蒜苔炒肉丝的做法

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蒜苔炒肉丝

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春天的蒜苔特别鲜嫩，今天用蒜苔搭配猪里脊肉炒一盘好吃营养下饭的蒜苔炒肉丝，鲜嫩可口，营养丰富，好吃下饭，你也试试吧参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

食材清单加入采购清单

蒜苔适量克

、

里脊肉 120克

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

鸡粉（选用） 1茶匙

、

蚝油 1勺

、

蒜末 1茶匙

、

小米辣 2个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备适量猪里脊肉切细丝
步骤2/15 点击查看大图
加入料酒生抽蚝油调味，抓匀腌制入味备用
步骤3/15 点击查看大图
蒜苔切小段，小米辣蒜末切好备用
步骤4/15 点击查看大图
起锅烧油，放肉丝翻炒至变色盛出备用
步骤5/15 点击查看大图
另起锅炒香蒜末小米辣
步骤6/15 点击查看大图
加入蒜苔翻炒均匀
步骤7/15 点击查看大图
加入一勺蚝油调味
步骤8/15 点击查看大图
加入一勺生抽调味
步骤9/15 点击查看大图
加入适量松鲜鲜，十三香调味
步骤10/15 点击查看大图
加入一点清水翻炒均匀，盖盖焖煮1分钟左右至蒜苔熟透
步骤11/15 点击查看大图
加入肉丝翻炒均匀即可出锅
步骤12/15 点击查看大图
咸香好吃下饭的蒜苔炒肉丝就做好了
步骤13/15 点击查看大图
趁热吃吧
步骤14/15 点击查看大图
鲜嫩可口，营养丰富，超级下饭的春日小炒菜，你也试试吧
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营养美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-06

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