养生花样馒头之黑芝麻馒头
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春天是养生的好季节,黑芝麻的功效自不必多说,推荐无糖版黑芝麻馒头,用自发粉做,简单方便,新手小白也能一次成功,蓬松喧软嚼劲,吃起来既美味又营养健康。 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
营养分析
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2克
2克
25克
122
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把黑芝麻粉、水、新良家宴馒头自发粉(加液体就可以,不用另外加酵母)都倒盆里,用筷子搅成面絮,和成光滑的面团。擀成厚面片,用刮刀切成宽条。
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步骤2/6
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逐个搓成细长条。从两头对向卷起来,并一块即可,依次做完。 盖保鲜膜醒发至1.5倍大,用手指轻按能迅速弹起。蒸锅添水,把黑芝麻馒头放蒸屉上。大火烧开转中大火,蒸10分钟,焖3分钟。
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步骤3/6
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养生馒头之黑芝麻花样馒头
步骤4/6
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发布于 2024-04-05
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