杏鲍菇牛肉粒
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春天是一个生机勃勃的季节,大地复苏,万物萌生。在这个美好的季节里,我们可以带着孩子和老人一起去郊外游玩,享受大自然的美好。 在游玩的过程中,我们可以准备一些美味的杏鲍菇牛肉粒,这是一道非常适合春天食用的菜肴。杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。牛肉则是一种优质的蛋白质来源,它含有丰富的氨基酸和铁元素,能够提高机体免疫力,预防贫血等疾病。 在享受美食的同时,我们也可以给孩子们讲述一些有趣的故事,让他们在快乐中学习成长。比如,我们可以给孩子们讲述一些关于春天的童话故事,让他们感受到春天的美好和神奇。 对于老人来说,春天也是一个需要特别关注健康的季节。随着气温的升高和湿度的增加,老年人容易出现一些健康问题,如高血压、冠心病、糖尿病等。因此,我们可以给老人们讲述一些关于健康饮食和生活习惯的知识,让他们在享受美食的同时,也能够保持健康的身体。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
加入采购清单
● 牛里脊 200g● 杏鲍菇 3 个● 蒜 3 瓣● 葱 1 根● 生抽 2 汤匙● 料酒 1 汤匙● 蚝油 1 汤匙● 盐 1/2 茶匙● 糖 1/2 茶匙● 胡椒粉 1/4 茶匙● 淀粉 1 汤匙● 油
适量
烹饪步骤
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步骤1/8
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将牛里脊切成小块,加入生抽、料酒、蚝油、盐、糖、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,腌制 15 分钟。
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步骤2/8
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将杏鲍菇,如果有红灯笼椒和黄灯笼椒也可切成小块,蒜和葱切成末备用。
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步骤3/8
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热锅凉油,加入蒜末和葱末煸炒出香味,加入牛肉粒煸炒至变色。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-04-05 · 上海市
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