酸甜话梅糖醋排骨
孩子说想吃糖醋排骨,喜欢吃酸酸甜甜的味道。今天用鲜之绝酱油和醉卤做了排骨,加了一点话梅,口感酸甜,排骨软烂不油腻,家人都很喜欢! 参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#
-
步骤1/8
点击查看大图
排骨选择肋排,中间剁开。洗净,泡出血水。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里水烧开加入一点料酒,把排骨焯水后捞出。
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅倒一点油,加冰糖炒一点糖色,再把排骨入锅翻炒,加入鲜之绝酱油2勺。
-
步骤4/8
点击查看大图
再加入鲜之绝醉卤2勺继续翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入八角和香叶翻炒出油脂,加入一勺醋和适量开水。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入话梅肉,盐,冰糖,电炖锅里炖30分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
等到排骨软烂,汤汁收浓,撒上熟白芝麻,出锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
这样做的排骨鲜香味美,味道酸甜,很好吃。
1.醋和糖的用量克根据自己家人口味调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-05 · 河北
酸甜话梅糖醋排骨的相关分类
酸甜话梅糖醋排骨的相关推荐
-
#豪吉川香美味#话梅糖醋排骨
86368人看过 -
一学就会的辣烧黄辣丁
3150599人看过 -
好吃到舔盘子的话梅糖醋小排
31246人看过 -
糯米肉圆子~我的拿手菜
95038人看过 -
糖醋排骨
127270人看过 -
馋到流口水的糖醋小排
150007人看过 -
#下饭红烧菜#红烧排骨
1144709人看过 -
#黄河路美食#糖醋排骨
171292人看过 -
【电饭煲靓汤】奶香椰汁猪肚鸡汤
53854人看过 -
无油糖醋藕圆
336954人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
457326人看过 -
止咳润肺篇 | 冰糖银耳羹、川贝炖雪梨
126435人看过