蒲公英炒鸡蛋/春天的美味
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春暖花开，正是吃野菜的季节，今天用蒲公英炒鸡蛋口感鲜嫩，营养美味。 蒲公英具有清热解毒，美容养颜，缓解溃疡，消肿，消痈散结等功效。 蒲公英可以直接蘸酱食用，还可凉拌、煮粥、做馅它的营养价值极高，能为人体补充多种有益的营养成分，这个春天多吃野菜对身体有益。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒲公英用清水冲洗干净沥干水分。
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步骤2/5
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将蒲公英切小段放入盆中，打入4个鸡蛋，放入鸡精、盐搅匀。
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步骤3/5
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锅中油热，放入蒲公英。
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步骤4/5
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蒲公英现在非常的嫩炒至断生．鸡蛋凝固即可出锅。
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最后一步
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口感鲜嫩，营养又美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-03
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