春天的味道之蒲公英炒鸡蛋
春天天气晴朗的时候，大家可以多到田野里面转一转，一是多接触大自然吸取能量放松心情，二是田野里能吃的野菜太多啦哈哈 蒲公英炒鸡蛋具有清热解毒，消痈散结，滋阴润燥等功效春季作为季节性保健菜品可以经常食用，吃不完的蒲公英还可以晒干储存起来泡茶喝，也有很好的保健功效 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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摘洗干净的蒲公英
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锅里烧开水，放入一点油一点盐烫一下蒲公英
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捞出过冷水，清洗一下挤干水分切碎，加入三个鸡蛋
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再加入一点盐和白胡椒粉，搅拌均匀
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步骤5/6
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起油锅，倒入蒲公英鸡蛋液，等底部定型再一点一点翻面再炒熟
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最后一步
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好啦！又是香喷喷的一餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-29 · 安徽省
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