无水焗三文鱼头
-
步骤1/8
点击查看大图
胡萝卜、干葱、姜切块,蒜、葱段准备好备用
-
步骤2/8
点击查看大图
三文鱼头洗净去鰓切块,用清水多冲洗几遍去腥
-
步骤3/8
点击查看大图
碗中加入甜面酱、豆瓣酱、蚝油、海鲜酱、番茄酱、啤酒调匀备好料汁,准备大料、冰糖、香叶
-
步骤4/8
点击查看大图
起锅烧油,下入蒜、姜、胡萝卜、干葱、小葱段平铺与锅底
-
步骤5/8
点击查看大图
放入三文鱼头块,冰糖、大料、香叶、料酒15克,盖锅盖中小火焖5分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
5分钟后打开锅盖淋入料汁,继续中小火盖锅盖焖5分钟,中间打开锅盖用硅胶铲铲动锅底一次,防止粘锅
-
步骤7/8
点击查看大图
加入香菜段,15克鲜之绝鲜酱油,盖锅盖大火焖3分钟左右,中间注意观察,以防粘锅!
-
最后一步
点击查看大图
鲜美的无水焗鱼头,美味又营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-02 · 北京市
无水焗三文鱼头的相关分类
无水焗三文鱼头的相关推荐
-
最便宜的海鲜餐三文鱼头煲
131772人看过 -
原味三文鱼头西餐素高汤三高#好吃不上火#蜜桃爱营养师私厨
176662人看过 -
#美味开学季#砂锅鱼头煲
155513人看过 -
砂锅焗鱼头
23121人看过 -
空气炸锅版三文鱼头and鱼骨
114422人看过 -
#我为奥运出食力#烤三文鱼头
144139人看过 -
椒盐排骨
1332148人看过 -
焗三文鱼头
101628人看过 -
盐烤三文鱼头
116243人看过 -
山楂糕
335199人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#香煎三文鱼
1205264人看过 -
超美味的油焖大虾
21647865人看过