糖醋小排
浏览 124219 · 收藏 3923
酸甜口味是我的最爱了,这样做小排我能吃一盘。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
小猪肋排骨
1斤多
、
白糖
1勺
、
米醋
1.5勺
、
葱
适量
、
姜
适量
、
老抽
0.5勺
、
生抽
1勺
、
料酒
0.5勺
、
盐
少许
、
冰糖
10克
、
八角
2个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
买来的排骨先凉水下锅焯水
-
步骤2/5
点击查看大图
加入料酒去腥,焯水的排骨,捞出冲洗干净。
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅热油,加入葱姜,八角、冰糖(喜欢吃甜口的可多加点),冰糖炒化,倒入小排翻炒。加米醋、生抽翻炒两下,加水没过排骨加老抽,可以加入适量的盐,盖盖焖煮50分钟。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-04-01 · 山东省
换个做法
糖醋小排的相关分类
糖醋小排的相关推荐
-
糖醋小排
417296人看过 -
《复工便当新主张》酸甜不腻的糖醋小排
808419人看过 -
#精品菜谱挑战赛#糖醋小排
455417人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—桂花糖醋小排
546888人看过 -
#一学就会快手菜# 糖醋小排
131757人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73352975人看过 -
糖醋小排
637443人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3318753人看过 -
红烧鸡翅
15555032人看过 -
红烧排骨
29737078人看过 -
快手糖醋排骨
2684332人看过 -
超美味的油焖大虾
21586167人看过