卤鸡爪
230克
339克
81克
3644
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/15
点击查看大图
鸡爪剪去指甲
-
步骤2/15
点击查看大图
冷水下锅,倒入一大勺料酒
-
步骤3/15
点击查看大图
水开后捞出
-
步骤4/15
点击查看大图
用温水洗净
-
步骤5/15
点击查看大图
葱切段、姜切片,准备花椒、大料、桂皮、干辣椒、香叶、小茴香
-
步骤6/15
点击查看大图
放入剥好皮的鹌鹑蛋或者鸡蛋,还有鸡爪
-
步骤7/15
点击查看大图
放入葱姜及炖肉料
-
步骤8/15
点击查看大图
放入两大勺生抽
-
步骤9/15
点击查看大图
一大勺老抽
-
步骤10/15
点击查看大图
一把冰糖
-
步骤11/15
点击查看大图
一小勺盐
-
步骤12/15
点击查看大图
一勺黄豆酱
-
步骤13/15
点击查看大图
倒入没过几下的啤酒
-
步骤14/15
点击查看大图
大火煮开转小火,炖1小时
-
最后一步
点击查看大图
卤好的鸡爪拌米饭或者做下酒菜都可以哦!
喜欢吃辣口的可以多放点辣椒!
这个汤汁做鸡块或者放其他配菜之类的都可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-01 · 河北省
卤鸡爪的相关分类
卤鸡爪的相关推荐
-
卤鸡爪
10338634人看过 -
「涵小厨の零失误」超级无敌好吃の卤鸡爪
8631650人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#卤鸡爪
153151人看过 -
万能卤!卤鸡腿、卤鸡爪、卤菜!我可
3901380人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
918326人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11096947人看过 -
卤鸡爪鸭翅
2909407人看过 -
黄焖鸡,爆炒三黄鸡,简单快捷的下饭神器,新手必备!
3577112人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53775196人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2407795人看过 -
还得是卤鸡爪
204579人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
461395人看过