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养生必备汤-豆腐鲜虾青菜汤的做法

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养生必备汤-豆腐鲜虾青菜汤

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食材清单加入采购清单

青菜 1把

、

虾仁 150克

、

豆腐 1块

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

白胡椒粉 1克

、

食用油少许

、

清水适量

、

葱花 3克

、

姜 1片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小青菜洗净切成小段备用，鲜虾任洗净备用，豆腐切成小块备用，鸡蛋、盐、白胡椒粉备用
步骤2/8 点击查看大图
锅中放入少许食用油烧热，打入鸡蛋
步骤3/8 点击查看大图
煎至金黄色乘出备用
步骤4/8 点击查看大图
锅中不用另外放油，放入豆腐煎一下放入葱姜
步骤5/8 点击查看大图
放入虾仁炒至变色
步骤6/8 点击查看大图
加入适量的清水，放入煎好的鸡蛋、盐和白胡椒粉
步骤7/8 点击查看大图
盖上锅盖煮开后放入青菜煮熟即可
最后一步点击查看大图
少油少盐又减脂做起来既简单又美味，最主要的是营养丰富补充维生素适合孩子老人所有人赶快做起来吧

小贴士

炖汤时放入少许白胡椒粉更能增香提味，不喜欢的可以不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-31

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