香煎马口鱼茼蒿醉卤
春季养生适宜舒肝养颜 润五脏 茼蒿的营养价值很高 富含微量元素 氨基酸 叶绿素 膳食纤维等… 香煎的马口鱼蛋白质丰富 淋上鲜之绝醉卤恰到好处的增添了浓稠酱汁的灵魂 低卡解腻 清爽百搭 蘸食尤可 马口鱼的鲜香肉嫩 茼蒿的脆嫩爽口 让你爱吃的停不下来… 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
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看制作好的香煎马口鱼茼蒿醉卤就是这个样子的非常美味儿…
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食材:茼蒿摘洗干净 新鲜的马口鱼摘洗干净 控干水分…
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锅里煮水 水沸茼蒿川烫一下 捞出来控干水分备用…
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用少许盐腌制一下马口鱼入个底味 两面粘粉…
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起锅烧油 放入姜片 花椒 放入马口鱼进行煎制着…
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煎制两面金黄色铲出来…
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放在厨房纸巾上 吸一下油 使煎的鱼更加的酥脆鲜香…
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挑一些茼蒿杆放在盘子里…
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摆放煎香的鱼 研磨黑胡椒碎入味儿增香…
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取出鲜之绝醉卤…
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淋在马口鱼和茼蒿上 入味儿增鲜…
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淋上鲜之绝醉卤 浓稠黏密甘甜鲜香 品尝过之后 口感是相当的好 一汁搞定你的味蕾享受 味道太好吃啦…
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最后一步
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鲜之绝醉卤恰到好处的增添了浓稠酱汁的灵魂 低卡解腻 清爽百搭 蘸食尤可 马口鱼的鲜香肉嫩 茼蒿的脆嫩让你爱吃的停不下来…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-29
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