奶油菠菜三文鱼
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
三文鱼2片
100克×2
、
盐
2g
、
面粉1
8克
、
食用油
10克
、
蘑菇
100克
、
洋葱
1/4个
、
有盐黄油
15克
、
牛奶
150克
、
淡奶油
30克
、
面粉2
10克
、
菠菜
100克
、
黑胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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三文鱼片用盐和黑胡椒粉撒匀静置10分钟备用菠菜洗干净切4-5厘米小段,焯水后沥干水分备用洋葱切丝蘑菇洗干净沥干水分备用
-
步骤2/7
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用厨房用纸擦干三文鱼表面水分,表面撒面粉1静置五分钟
-
步骤3/7
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锅热加入食用油,放入三文鱼片,先煎皮的一边定型后再翻面煎另一边,转中小火,盖上锅盖煎2-3分钟,煎熟取出备用
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-03-29
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