傣味加拿大北极虾
傣味加拿大北极虾,虾肉紧实,虾籽饱满,搭配了木耳、黄瓜、洋葱、魔芋都是非常减脂健康的食材,制作过程简单不用一滴油。
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步骤1/7
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加拿大北极虾'黑头'就是深海中的浮游动物,因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海,所以和北极虾一样,也是没有任何危害的。如果您不喜欢,将虾头丢弃即可,但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在,才更说明北极虾是真正的'野生虾'。
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步骤2/7
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洗干净的食材,香菜、柠檬、洋葱、小米辣切片切丝。
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步骤3/7
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木耳和魔芋下锅煮熟后,捞出放在大碗中。
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步骤4/7
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切好的食材全部放进大碗里。
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步骤5/7
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现在我们开始调料汁:生抽4勺、米醋2勺、鱼露2勺、耗油1勺、傣味柠檬辣酱2勺、白糖4勺(用热水融化)、调和搅匀。
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步骤6/7
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摆上香菜、柠檬、辣椒碎,淋上灵魂酱汁,放入冰箱冷藏20分钟即可吃了。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-28 · 北京市
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