自制手撕鸡(简单又好吃)
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一次外卖点了手撕鸡,孩子和大人都觉得很好吃,外面买很贵,而且还不知道是什么品质的鸡,干脆自学做干净又健康 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备半只或一只鸡洗干净撒点盐巴放蒸锅上蒸10分钟(切块或整只都可以)
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步骤2/4
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准备好白芝麻,椒盐,儿童酱油,蒜头酱,喜欢吃辣的加点辣椒或者老干妈,喜欢香菜的加点香菜,喜欢花生的加点油炸的花生
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步骤3/4
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把蒸好的鸡肉撕成小块
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最后一步
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把所有调料加入鸡肉中搅拌均匀即可上桌
小贴士
鸡肉营养价值高,春天正是孩子长个的时期,水煮鸡孩子不爱吃,所以要辛苦一下加工一下孩子更爱吃。(家里没有蒸锅的可以放电锅里整只水煮好了再撕也可以)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-26
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