莲子红豆青团
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步骤1/11
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糯米粉、糖粉、玉米淀粉和玉米油,放入容器中
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步骤2/11
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食用水煮至60~70℃左右,加入冻干羽衣甘蓝粉搅拌均匀
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步骤3/11
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趁热倒入粉料中,一个半烫面的做法
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步骤4/11
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和成团
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步骤5/11
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分成4份
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步骤6/11
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莲子红豆馅分成4份,每份大概25克
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步骤7/11
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将面团按扁,包入莲子红豆馅
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步骤8/11
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垫上油纸,摆上青团,开水上锅蒸熟
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步骤9/11
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整好后,表面抹上一层油,用保鲜膜包裹好即可
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步骤10/11
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完成
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最后一步
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现做现吃最好吃
青汁、菠菜、斑斓都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-26
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