牙签肉的做法

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牙签肉

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食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

鸡蛋 1个

、

葱姜少许

、

白胡椒粉少许

、

玉米淀粉少许

、

味极鲜 1勺

、

烧烤料若干

、

牙签若干

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡胸肉一块
步骤2/11 点击查看大图
切成均匀大小的块状
步骤3/11 点击查看大图
准备葱姜，鸡蛋，白胡椒粉，味极鲜
步骤4/11 点击查看大图
把以上材料都倒入盘中
步骤5/11 点击查看大图
用手抓拌均匀，多抓一会鸡蛋都能吸收了
步骤6/11 点击查看大图
加入适量淀粉，多点少点都无所谓腌制15分钟
步骤7/11 点击查看大图
锅内油温5成热下锅小火炸制
步骤8/11 点击查看大图
炸制五分钟左右捞出
步骤9/11 点击查看大图
要想酥口复炸一遍
步骤10/11 点击查看大图
撒上孜然粉完活
最后一步点击查看大图
开吃

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

玉米淀粉也不能太少了，要不然出来全是肉肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-26 · 山东省

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