金华火腿红鱼卷佐葱油豉油汁
金华火腿红鱼卷搭配香气扑鼻的葱油豉油汁,绝对是一道令人胃口大开的美食。 参与活动: #a2®紫白金® 吸收实力派 免费赢清空天猫购物车机会#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
加拿大红鱼,俗称加拿大红石斑,是一种深海野生鱼类,肉质鲜嫩,口感绝佳。它具有通体鲜红的外观,外形漂亮,颜色喜庆。加拿大红鱼不仅美味营养,而且非常符合中国人的烹饪和消费习惯。
-
步骤2/10
点击查看大图
食材如图所示。
-
步骤3/10
点击查看大图
小葱切丝,火腿切成2毫米直径8厘米的细丝,放入150度的烤箱烤制10分钟,取出后晾凉备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
在鱼肉一面用刀划出2cm*2cm的格子,切至鱼肉1/5的深度。
-
步骤5/10
点击查看大图
用蛋清、盐、白胡椒粉、玉米淀粉、油涂搅拌均匀,涂抹在红鱼柳上腌制10分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
腌制好的鱼肉蒸12分钟即可取出。
-
步骤7/10
点击查看大图
小汤锅中调味放油豉油汁、生抽、老抽、辣酱油、糖、黄酒,煮开后放入芡汁勾芡,淋在鱼肉上。
-
步骤8/10
点击查看大图
葱丝及姜丝撒在鱼肉上,油烧至180度淋上。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后,烤好的火腿丝放在鱼肉及葱姜丝上,并撒上花生碎即可。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-26 · 北京市
金华火腿红鱼卷佐葱油豉油汁的相关分类
金华火腿红鱼卷佐葱油豉油汁的相关推荐
-
金华火腿炒双色蘑菇
267551人看过 -
冬瓜排骨金华火腿汤
473107人看过 -
金华火腿炒蒜薹
306611人看过 -
金华火腿凉瓜汤
20894人看过 -
金华火腿
365264人看过 -
金华火腿炒饭
405366人看过 -
金华火腿煮港式虾子面
131586人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32366794人看过 -
金华火腿炒芹菜
273420人看过 -
金华腊肉焖芛
64811人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25379059人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1986234人看过