芝士牛肉堡
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芝士汉堡起源于20世纪初的美国,最早的芝士汉堡据说是在1936年由威斯康星州的一家药店创造的。尽管最初并不被广泛接受,但到了1940年代,芝士汉堡开始在美国流行起来。如今,它已成为全球流行的快餐食品,种类多样,深受人们喜爱。 参与活动: #a2®紫白金® 吸收实力派 免费赢清空天猫购物车机会#
食材清单
加入采购清单
澳洲牛肉馅(保乐肩)
250克
、
汉堡胚
4个
、
有机番茄片
4片
、
有机生菜
2片
、
车达芝士片
4片
、
酸黄瓜片
10片
、
汉堡酱(黄芥酱2:1蛋黄酱)
50克
、 、
淡奶油
180ml
、
车达芝士片
3-4片
烹饪步骤
-
步骤1/4
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有机生菜,水番茄洗净生菜去除老根,番茄切片,酸黄瓜切片汉堡酱:黄芥末2:1蛋黄酱调好汉堡面包平刀切好牛肉馅不需要调味直接使用就可以了
-
步骤2/4
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取150~200克搓圆,压扁成饼热锅冷油,下去肉饼中火煎制每面2分钟再把芝士片铺上余温融化即可
-
步骤3/4
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原锅不放油将汉堡胚煎制焦香芝士酱:淡奶油180ml,烧开后加入芝士片,搅拌至融化即可
-
最后一步
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按图片顺序从下往上层层叠加,最后淋上芝士酱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-23 · 广东省
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