酸奶油奶香窝窝头
今天这款窝窝头,小孩子超爱吃, 糯米粉、玉米面,放点总统酸奶油和牛奶,搭配在一起做成的窝窝头,口感细腻软糯,奶香味十足,香味诱人,粗粮细做,营养美味健康! 参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#
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步骤1/10
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200克玉米面、100克糯米粉、30克白糖放入盆中混合均匀。
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步骤2/10
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将100克总统酸奶油。
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放入盆中。
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步骤4/10
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放入97克纯牛奶,牛奶的量请酌情加减,用筷子搅成絮状。
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步骤5/10
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活成面团,盖上保鲜膜醒15分钟。
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步骤6/10
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把醒好的面团搓成长条,切成均匀的小剂子。
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步骤7/10
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取一块面团放入左手掌心。
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步骤8/10
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左手五指并拢,右手大拇指沾上干粉,一只手指戳入圆球中不断旋转, 做成窝窝头的形状。
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步骤9/10
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依次做好全部放入蒸锅,水开后蒸15分钟即可。
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最后一步
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奶香味十足,口感细腻软糯的酸奶油窝窝头,连小孩子都抢着吃。
如果不放酸奶油,牛奶可以放170克即可,如果面干,再酌情加点牛奶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-22 · 北京市
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